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ソテツ群生地
山肌に茂るソテツに圧倒される
龍郷町安木屋場にあるソテツの群生地。所狭しと生息しているソテツの本数は、約6万本とも言われています。
葉は鉄分を含み泥染めに使用され、実はかつて奄美の人々の食糧難を救いました。今でもでんぷんを抽出してお粥にしたり、ナリ味噌に加工されてラーメンやうどんなど様々な料理に姿を変えて味わうことができます。
ソテツ群生地
- 所在地
- 鹿児島県大島郡龍郷町安木屋場
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龍郷町安木屋場にあるソテツの群生地。所狭しと生息しているソテツの本数は、約6万本とも言われています。
葉は鉄分を含み泥染めに使用され、実はかつて奄美の人々の食糧難を救いました。今でもでんぷんを抽出してお粥にしたり、ナリ味噌に加工されてラーメンやうどんなど様々な料理に姿を変えて味わうことができます。