早川畜産

早川畜産では、肉質がきめ細かくて柔らかく、霜降りが特徴の飛騨牛を育てています。生まれた子牛をある程度まで育てる「繁殖農家」と、子牛を肉牛まで育てて出荷する「肥育農家」のどちらもやっている一貫農家です。毎日、朝8時から牛舎で餌やりをし、昼間の間には掃除や牧草作り。性格が違う牛たちを一頭ずつ確認して、元気のない牛にはすぐに対処するように気をつけ、愛情をもって世話をしています。
　動画では、牛舎での作業の様子をご紹介しています。