佐世保市矢峰町の棚田

皆さんそばの花を見た事ありますか？佐世保市矢峰町の棚田では、高齢化によって棚田の荒廃を防ごうと地域住民の皆さんが観賞用のそば品種　高嶺（たかね）ルビーを育てています。この高嶺ルビーは綺麗な赤色の花を10月中旬から咲かせ始め、11月いっぱいが見頃を迎えます。見頃になると4000平方メートルの棚田が鮮やかな赤色に染まり、この美しい景色を一目見ようと観光客も増えてきています。