酪農研修牧場その3

別海町は酪農が盛んで、飼養されている乳牛は人口の7倍以上にもなります。乳牛を飼養する牛舎には、主に「つなぎ飼い牛舎」と「放し飼い牛舎」の2種類があります。放し飼い牛舎は大規模の牧場によく見られ、牛舎の大きな区画内を自由に歩き回ることができます。また、牛舎の形式によって搾乳の様子も異なり、放し飼い牛舎では牛が自ら歩いて搾乳室まで移動して一斉に搾乳を行うことから、比較的省労力な搾乳方法であるといえます。
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